Il Melograno Lobby Bar

Al piano terra, un ambiente ideale per un caffè o per un bicchiere di vino in totale relax. Il Melograno è anche punto di incontro con le cantine siciliane e gli appetizer de Il Timo Gourmet Restaurant.

Orario: 9:00 - 00:30

MELOGRANO Nome botanico: Punica granatum Famiglia: Punicaceae Il melograno si presenta come un arbusto dai frutti decidui o come un piccolo albero che arriva al massimo a 5-8 metri di altezza. Si crede che il melograno abbia avuto origine nelle regioni orientali dell’Iran o in quelle meridionali dell’Afghanistan, ma la sua vera origine non è ancora oggi nota a causa dell’estesa coltivazione che dura da millenni. Il succo di melograno è una bevanda molto diffusa in Medio Oriente, ma viene anche ampiamente utilizzato sia nella cucina iraniana che in quella indiana; dal 2004 viene ampiamente venduto anche negli Stati Uniti. Il concentrato di melograno è utilizzato nella cucina siriana.

Fucsia Pool Bar 

Aperto da Giugno a Settembre, ai bordi della piscina, è un’oasi di freschezza lontana dal caldo sole siciliano. Il bar della piscina offre anche delicati piatti estivi, sandwich e insalate.

Orario: 10:00 - 18:00

FUCSIA Nome botanico: Fuchsia Famiglia: Onagraceae Fucsia è un genere di pianta fiorita, di solito in arbusti, identificati da Charles Plumier nella seconda metà del 17° secolo, e chiamata così da Linneo nel 1753 dal nome del botanico tedesco Lenhart Fuchs (1501-1566). Il nome vernacolare inglese di Fuchsia è uguale al nome scientifico. La maggior parte delle varietà di questa pianta sono originarie del sud America, ma alcune sono arrivate in America Centrale attraverso il Messico, e altre ancora si trovano in Nuova Zelanda e a Tahiti. Una specie in particolare, la Fuchsia magellanica, si è diffusa fino alla punta estrema del sud America, nelle zone fredde della Terra del Fuoco, ma la maggior parte si trovano in zone tropicali e subtropicali.